河豚是海鱼还是淡水鱼
waytoedu 2025-05-06 23:36 15 浏览
河豚是河鱼，河豚原名河鲀。
河鲀，为硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称，俗称河豚。自古以来中国食用的河豚皆生息于河中，因捕获出水时发出类似猪叫声的唧唧声而得名河"豚"。
河鲀为暖温带及热带近海底层鱼类，栖息于海洋的中、下层，有少数种类进入淡水江河中，当遇到外来危险时使整个身体呈球状浮上水面，同时皮肤上的小刺竖起，借以自卫。
河豚是咸水鱼，河豚学名暗纹东方鲀，又名气泡鱼，属鲀形目，是暖水性海洋底栖鱼类，在我国各大海区都有分布，常见有数十个品种。
河豚刺身并不是海鱼，而是一道美食。河豚刺身——简单来说就是河豚做的刺身，把它的名字拆开来理解的话，就是把生河豚肉切成的薄片。
和其他鱼的刺身相比，河豚的刺身肉片非常薄，这是因为河豚的肉比其他鱼的肉更为紧致，如果不切得很薄的话，嚼起来就会十分辛苦。正因如此，河豚刺身才会如此美味。
不是。
弓斑河豚淡水不能养活。它也属于河豚的一种，河豚属于汽水鱼，是生活在海水和淡水交界处的，用淡水养不活。它的生长对水质的要求较高，喜欢清澈干净的水质。平时主要栖息在我国东南沿海地区，是典型的溯河种。另外，它的生殖季节是在四月到六月之间。春季末夏季初的时候会到淡水河中产卵。
弓斑河豚是淡水鱼，河豚都是淡水鱼。
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